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Móviles y big data, tecnología clave para mejorar la gestión hostelera
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Móviles y big data, tecnología clave para mejorar la gestión hostelera

La tecnología móvil y datos están mejorando las operaciones de la gestión hostelera dentro de un local o restaurante. ¿Cómo están revolucionando el sector? Hace unos años la gestión hostelera estaba dominada por tpvs básicos, con funcionalidades más limitadas para hostelería, en los que...

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Gestión del restaurante: la formación en herramientas digitales es clave

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El sector del Hospitality no es ajeno a la transformación digital que está afectando a todas las industrias y mercados. Tanto hoteles como restaurantes están incorporando nuevas formas de gestión que les permiten ser ágiles y adaptarse de forma más rápida a un entorno cada vez más cambiante....

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Qué es el virus ransomware y cómo protegerse de él

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Hace unas semanas empresas de todo el mundo estuvieron en alerta por el ataque de un virus ransomwarte conocido como Wannacry. El virus infectó los ordenadores de empresas como Telefónica y mantuvo a las autoridades en jaque durante varios días. Cualquier ordenador conectado a la red está...

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Usos de la inteligencia artificial en hostelería

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La tecnología ha invadido nuestra vida. No es ningún secreto. Las herramientas artificiales nos facilitan la vida, y también a veces hacen que el contacto humano sea prácticamente inexistente. (más…)

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Las previsiones del sector hostelero para el verano 2017

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La Semana Santa ha vuelto a dejar cifras récord en el sector de la hostelería. Un buen síntoma de cara a la campaña estival, para la cual ya han aparecido las primeras previsiones. Un año de crecimiento Según los datos de la FEHR (Federación) la hostelería española cerrará el año con un...

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Qué es inteligencia de negocio y qué herramientas utiliza

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Hablar de inteligencia de negocio es hablar de un concepto que está cada vez más en boga en negocios de todo tipo. En este post analizaremos qué es la inteligencia de negocio -que muchas veces aparece por su nombre en inglés, business intelligence- y qué herramientas utiliza. (más…)

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