Optimiza tu negocio de restauración o retail y gana en productividad

12 métricas importantes que debes tener en cuenta, que mejorarán la experiencia de usuario y te ayudarán a fidelizar clientes en tu negocio de restauración. El seguimiento y el análisis de las métricas son fundamentales para mantener el control del negocio, identificar cualquier problema o...

Con el software para gestión de cuadrantes de turnos de trabajo GIRnet, podrás planificar turnos de trabajo mucho más rápido. La planificación de turnos de trabajo en hostelería es uno de los desafíos más importantes de la gestión del negocio ya que es, según el tipo de restaurante, la...

A través de esta cuarta entrega vamos a desgranar uno de los KPIs más importantes para la gestión de personal de un restaurante, el de los turnos de personal. Los indicadores relacionados con los turnos de personal, son aquellos que te permiten medir posibles ineficiencias a la hora de calcular...

El plan de negocio para un restaurante es un documento que funciona como hoja de ruta para una nueva empresa. En este post veremos varios modelos de plan de viabilidad de un restaurante. En él se describe el negocio que se quiere emprender, se analiza la viabilidad, y se establecen sus...

En la tercera entrega de este amplio informe sobre indicadores imprescindibles en la gestión de un restaurante, esta vez analizamos el coste de personal sobre las ventas, KPI que te ayudará a asegurar la rentabilidad del restaurante. Hace unos días explicamos con todo detalle la productividad...