Optimiza tu negocio de restauración o retail y gana en productividad

El capital humano es uno de los factores diferenciales en restauración. Y está demostrado que cuando el personal no está motivado y contento, las cosas no marchan bien. Descubre las claves para aumentar el rendimiento de tus empleados y mejorar la rentabilidad del restaurante. Condiciones de...

En el último artículo del blog hablamos con detalle de la importancia que está cobrando en el sector la figura del coach o consultor de restaurantes. Planteándote unas sencillas cuestiones, es fácil intuir si debes poner en tu vida a un profesional que ayude a impulsar tu proyecto de negocio....

El coach o consultor es una figura cada vez más frecuente en los restaurantes y los locales de restauración. Veamos con exactitud a quién es recomendable contratar, además de las ventajas y los menores inconvenientes que supone echar mano de un profesional para lograr que el negocio marche a...

No te pierdas la segunda parte de nuestro análisis sobre los gastos necesarios que debemos tener en cuenta a la hora de abrir un restaurante o bar, con unos consejos muy útiles para que no tires la toalla. Hace unos días resaltábamos en la primera parte de este análisis, lo importante que...

Hoy te contamos cuánto dinero se necesita para abrir un restaurante o un bar, y cómo debes llevarlo a cabo para que tu proyecto sea exitoso. ¿Eres de aquéllos a los que les apetece emprender, ser su propio jefe e invertir en el maravilloso mundo de la restauración? Entonces has llegado al...