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GIRnet, el software de gestión para restaurantes

GIRnet, el software de gestión para restaurantes

En MAPAL Software somos especialistas en gestión de restaurantes.
Por eso, hemos creado GIRnet, una plataforma con tecnología propia y adaptada a las necesidades específicas del sector.

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“GIRnet me ayuda a planificar y adaptar el personal óptimo a la demanda prevista de nuestros locales.”

Rogelio Iglesias YUM Brands (KFC, Pizza Hut, Taco Bell)

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Modelos de plan de negocio para un restaurante

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Mapal 10 octubre 2018

El plan de negocio para un restaurante es un documento que funciona como hoja de ruta para una nueva empresa. En este post veremos varios modelos de plan de viabilidad de un restaurante. En él se describe el negocio que se quiere emprender, se analiza la viabilidad, y se establecen sus...

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Indicadores imprescindibles en la gestión de un restaurante (III): coste de personal sobre ventas

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Mapal 4 octubre 2018

En la tercera entrega de este amplio informe sobre indicadores imprescindibles en la gestión de un restaurante, esta vez analizamos el coste de personal sobre las ventas, KPI que te ayudará a asegurar la rentabilidad del restaurante. Hace unos días explicamos con todo detalle la productividad...

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Indicadores imprescindibles en la gestión de un restaurante (II): control de personal

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Mapal 21 septiembre 2018

En la segunda entrega sobre indicadores imprescindibles para la gestión de personal de un restaurante explicamos todo aquello relacionado con el control de personal: plantilla y sus KPIs. Además, podrás poner en práctica todos los KPIs de gestión de personal a través de nuestro próximo...

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Indicadores imprescindibles en la gestión de personal de un restaurante (I): Productividad

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Mapal 17 septiembre 2018

A través de cuatro entregas distintas analizaremos cuáles son los indicadores imprescindibles para la gestión de personal de un restaurante. En este primer análisis desarrollamos detalladamente la productividad. Productividad en el restaurante ¿qué es y por qué es tan importante? En...

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Software para hostelería, programas de gestión y aplicaciones

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Mapal 12 septiembre 2018

Software para hostelería, una herramienta imprescindible para quienes ejercen su labor profesional en un restaurante, uno de los sectores donde más importa la organización.  De ahí la importancia de contar con un buen programa que facilite todas las gestiones que se llevan a cabo en el...

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