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Restaurante del futuro

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Auditoría covid-19: toda la operativa de tu restaurante, bajo control
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La reapertura tras la pandemia ha traído consigo mucha incertidumbre en cuento a la normativa a seguir, a la respuesta de los clientes o a los protocolos de seguridad e higiene contra el virus. En este contexto, controlar al máximo toda la operativa del restaurante ofrece la máxima garantía. Los...

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Aspectos clave da la digitalización del restaurante

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"Mejorar digitalmente la configuración de horarios ayuda a conciliar al empleado, no penaliza la rentabilidad y fideliza al cliente interno" Jorge Lurueña, CEO de MAPAL Software, participó en la presentación del Informe sobre Digitalización en el Sector Restauración, publicado por TechFood...

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Software para hostelería, programas de gestión y aplicaciones

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Software para hostelería, una herramienta imprescindible para quienes ejercen su labor profesional en un restaurante, uno de los sectores donde más importa la organización.  De ahí la importancia de contar con un buen programa que facilite todas las gestiones que se llevan a cabo en el...

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¿Necesitas renovar tus equipos? El Estado ha puesto en marcha un Plan Renove para mejorar la eficiencia energética en la hostelería en España. Este plan, firmado entre la Federación Española de Hostelería (FEHR) -en colaboración con el Instituto de Crédito Exterior (ICO)- y el Ministerio...

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