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Restaurante del futuro

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10 consejos para la optimización de costes de personal en restauración
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El coste de la mano de obra es uno de los gastos más elevados en cualquier restaurante. Por tanto, llevar una buena gestión del personal es importante para la optimización de costes en tu restaurante. En función del tipo de restaurante y de su capacidad para optimizar los gastos, estos...

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La evolución de la tecnología para hostelería, por Peter Marshall

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Recientemente Peter Marshall se unió a nuestro equipo como jefe de Tecnología del Grupo MAPAL. Le damos la bienvenida en esta entrevista donde nos explica cómo percibe la evolución de la tecnología para el sector de hostelería y nos habla de las últimas tendencias. - Cuéntanos un poco...

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"Mejorar digitalmente la configuración de horarios ayuda a conciliar al empleado, no penaliza la rentabilidad y fideliza al cliente interno" Jorge Lurueña, CEO de MAPAL Software, participó en la presentación del Informe sobre Digitalización en el Sector Restauración, publicado por TechFood...

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MAPAL Software y Sage han firmado un acuerdo de colaboración para que GIRnet, la solución especializada en restauración y retail, se integre con Sage 200cloud, una de las soluciones Cloud Connected de la multinacional británica. Desde nuestros inicios, y centrados en optimizar la gestión de...

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