Vous avez tout juste recruté un nouvel employé. Félicitations, mais votre travail est loin d'être terminé. L’expérience de vos nouveaux employés au cours de leurs premières semaines sera essentielle pour déterminer leur maintien en poste et leur rendement au travail à long terme. Vous...

Les employés de restaurant ont souvent la vie dure à cause des conditions de travail difficiles, des horaires décalés et du manque de motivation. Lorsqu'ils ne sont pas motivés et heureux d'accomplir leur travail, ils sont non seulement moins efficaces, mais réduisent la productivité de votre...

Au niveau européen, la France est le pays qui compte le plus de salariés absentéistes. Les causes sont multiples, mais la cause la plus fréquente demeure les conditions de travail – environ la moitié des cas. Ainsi, les motifs de l'absentéisme des employés de votre restaurant peuvent être...

Travailler dans le secteur de la restauration est difficile. Entre la pression, les horaires décalés et le rythme effréné, les facteurs de démotivation sont nombreux et peuvent altérer la productivité au travail. Comment améliorer la rentabilité de son restaurant tout en optimisant la...

Depuis tous temps, la technique et l’innovation se placent au service de l’entreprise. Tous les services sont concernés, et chacun peut profiter des avancées mineures ou majeures sur son domaine. L’idée étant que ces nouveautés et changements apportent un gain certain à la structure,...

La maîtrise des coûts de personnel est l’un des plus grands défis de tout restaurant. Mais aujourd’hui, rien n’est impossible, car avec les outils technologiques appropriés et une bonne gestion, il est facile d’avoir les clés en main pour réussir ! En tant qu'experts et pionniers de...