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Restaurante del futuro

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Succès d’un restaurant : 4 conseils pour le garantir
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Succès d’un restaurant : 4 conseils pour le garantir

En France, un restaurant sur deux n’arrive pas à sa troisième année d’exploitation. Comment garantir le succès d'un restaurant ? Inscrire son établissement dans la durée est devenu un véritable challenge pour les restaurateurs. Que faut-il faire pour améliorer la rentabilité de son...

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Ventes additionnelles de restaurant : comment les augmenter ?

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Les logiciels de gestion intelligents sont en train de révolutionner les stratégies de ventes additionnelles de restaurant. Toutefois, une solution de gestion intelligente ne saurait être efficace si le gestionnaire de l’établissement lui-même ne maîtrise pas les principes de la vente...

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Manque de rentabilité d’un restaurant : 10 raisons !

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Avec la crise, nombreux sont les restaurateurs qui détectent une mauvaise rentabilité d'un restaurant, malgré tous leurs efforts. Pire encore, certains sont surpris de constater que leurs restaurants sont peu rentables alors qu’ils génèrent de bons bénéfices. Quelles peuvent être les...

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